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베스트 프랑스 와인 리스트 (3만원이하) Best France wine list under $30 2019년 나는 15개국 80개 지역을 순회하며 400곳의 와인 생산지에서 6000개가 넘는 와인을 시음했습니다. 그것은 정말 대단한 경험이었지요 ​ 분명 소비자들에게는 좋은 소식이지만, 모든 가격대에서 형성된 좋은 품질의 와인을 모두 경험해보았다는 말입니다. 즉, 좋은 와인은 고가에만 형성되어 있는 것이 아니었습니다. ​ 중요한건 선택입니다. 좋은 제품을 선택하는 것이 가장 중요합니다. 30달러 이하의 제품이지만 100달러 이상의 제품을 대체하기에 충분한 제품이 많습니다. 마케팅의 거품이 빠지면 환상적인 와인을 합리적인 금액에 살 수 있습니다. ​ 전 세계에는 30달러 이하에서 구할 수 있는 더 다양한 제품들이 많이 있지만, 유통의 한계라는 제약사항이 있기 때문에 모든 것을 총망라하진 못하였습니다. ​.. 2019. 12. 9.
베스트 이탈리아 와인 리스트 (3만원이하) Best Italy wine list under $30 2019년 나는 15개국 80개 지역을 순회하며 400곳의 와인 생산지에서 6000개가 넘는 와인을 시음했습니다. 그것은 정말 대단한 경험이었지요 ​ 분명 소비자들에게는 좋은 소식이지만, 모든 가격대에서 형성된 좋은 품질의 와인을 모두 경험해보았다는 말입니다. 즉, 좋은 와인은 고가에만 형성되어 있는 것이 아니었습니다. 중요한건 선택입니다. 좋은 제품을 선택하는 것이 가장 중요합니다. 30달러 이하의 제품이지만 100달러 이상의 제품을 대체하기에 충분한 제품이 많습니다. 마케팅의 거품이 빠지면 환상적인 와인을 합리적인 금액에 살 수 있습니다. ​ 전 세계에는 30달러 이하에서 구할 수 있는 더 다양한 제품들이 많이 있지만, 유통의 한계라는 제약사항이 있기 때문에 모든 것을 총망라하진 못하였습니다. ​ 하.. 2019. 12. 9.
베스트 스페인 와인 리스트 (3만원이하) Best Spain wine list under $30 2019년 나는 15개국 80개 지역을 순회하며 400곳의 와인 생산지에서 6000개가 넘는 와인을 시음했습니다. 그것은 정말 대단한 경험이었지요 ​ 분명 소비자들에게는 좋은 소식이지만, 모든 가격대에서 형성된 좋은 품질의 와인을 모두 경험해보았다는 말입니다. 즉, 좋은 와인은 고가에만 형성되어 있는 것이 아니었습니다. 중요한건 선택입니다. 좋은 제품을 선택하는 것이 가장 중요합니다. 30달러 이하의 제품이지만 100달러 이상의 제품을 대체하기에 충분한 제품이 많습니다. 마케팅의 거품이 빠지면 환상적인 와인을 합리적인 금액에 살 수 있습니다. ​ 전 세계에는 30달러 이하에서 구할 수 있는 더 다양한 제품들이 많이 있지만, 유통의 한계라는 제약사항이 있기 때문에 모든 것을 총망라하진 못하였습니다. ​ 하.. 2019. 12. 9.
베스트 칠레 와인 리스트 (3만원이하) Best Chile wine list under $30 와인스쿨 강의에서나 순회강연 때마다 늘 강조하는 말이지만, 카베르네 소비뇽에 있어서는 칠레가 최고의 와인생산지임을 부정할 수 없다. Chile Wine Map 메를로, 카르메네레, 소비뇽 블랑 또한 칠레의 와인 중 주목할만한 품종이다 본론으로 바로 들어가서 아래는 내가 가장 선호하는 칠레의 와인 생산자 및 와인 리스트이다. ​ Red Wine 레드와인 ​ Caliterra Cabernet Sauvignon 또는 Merlot ​ Carment Carmenere Carment Carmenere ​ Concha y Toro Puente Alto Cabernet Sauvignon ​ Concha y Toro Marques de Casa Concha Puente Alto Cabernet Sauvignon Conc.. 2019. 12. 9.

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